哎唷喂呀~這不是鍋子嘛?!
潔mama這個肉腳煮婦今兒個居然要來下廚
是轉性了..還是外面天要下紅雨..
都不是都不是...(( 哼~竟然看不起我 ))
是這樣的...
之前就對這個"不沾鍋"略有耳聞
得知有這個機會可以試用~當然是跑第一個啊~(( 舉手 ))
不只是這樣..不然我這個肉腳煮婦怎麼會有那麼強的心臟報名呢?!
因為~這個鍋可不是普通的鍋呀...
產品簡介:
【鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋】
2010年在台熱銷超過10萬組,
2011年~精益求精,功能大大提升,不止加大加深,深鍋、淺鍋可互搭
鍋即蓋、蓋即鍋;一鍋可變兩鍋,兩鍋也可合而為一,妙用無窮。
煎鍋平面設計,烤鍋條紋溝槽設計,煎烤可同時進行,料理更easy。
可做一般炒鍋無法作的料理,異國美食一把罩,是美食家的必備鍋;
煮婦的秘密武器(第二把鍋) 美食料理方便又順手!雙面煎烤~香酥美味無法檔。
※100%韓國生產製造原裝進口:
現今坊間有多家廠商爭相仿造,但來源不明、成份不清、品質低劣
健康堪虞?不得不小心!
一定要認明100%全程韓國生產製造、
原裝進口正港的【鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋】
※加大加深全新升級版,使用更方便:
鍋身長32cm、寬23cm、高7.2cm
※鍋子採用柰米鑽石不沾塗層處理:
符合美國FDA標準之優質不沾材質,食材不沾不黏好清洗,省油少油煙
※一鍋可拆成二鍋,省時又方便。
※煎鍋平面設計、烤鍋條紋溝槽設計:煎烤可同時進行,料理更easy。
※烤鍋條紋溝槽設計:可導出油質,肉類少脂不油膩,美味升級又健康。
※鍋緣密合設計:增加熱效能,導熱快速,不但可縮短時間更可節省瓦斯。
※透氣孔設計:有效避免烹煮時產生氣爆現象
※卡榫設計、開關扣環:
烹調時,食材翻面不用鍋鏟,只要翻轉鍋子就能隨心所欲做出美味好料理。
※防燙電木手柄:美觀輕巧,好拿不滑手。
注意事項:
扣上蓋時,插銷處需對準卡榫後並推到位才能向下蓋上
左右卡榫未到位請勿強行扣上哦~
看完
【鉅豪韓國雙面料理加大不沾鍋】特色介紹後,
應該就能了解,為什麼連我這個肉腳煮婦會這麼心動想下廚試試嘍
那就開始看我怎麼大顯身手囉~
(( 真是不害臊 ))
首先先把等會兒需要用到材料準備好,放一旁備用
先來做比較難&時間需較久的料理
第一道:醬燒雞翅
(( 硬要為每道菜取菜名 ))
材料:雞翅3支
調味料:醬油、蔥、蒜、香菇粉、香油、水
傳說中料理時可以不用使用鏟子,直接蓋住、扣環拉上,
翻過來熟後再翻過去,就可以成為另類悶鍋,完成美味料理。
沒錯~就是這麼簡單
作法:
先加少許油,把雞翅放入鍋中後蓋上蓋(將2面表皮煎至呈金黃色)
蓋上蓋後等待2~3分鐘,將鍋子翻面繼續煎2~3分鐘
開蓋後邊煎邊加入醬油、蒜、薑、水少許
再蓋上蓋等待透氣孔冒煙即可開蓋
起鍋前加入香菇粉、蔥段、香油調味~完成
(( 我還是忍不住用筷子插看看有沒有熟 ))
妳看看妳看看(( 菲姊上身 ))
完全不沾鍋..
第二道:杏鮑菇炒時蔬
材料:杏鮑菇、蝦仁、甜椒
調味料:香菇粉、水
作法:
先加少許油,把食材統統放入鍋中
加少許水,蓋上蓋,等待透氣孔冒煙即可開蓋
開蓋後加香菇粉調味~完成
不沾不沾就是不沾鍋嘛~
煮到第二道菜我已經不行嘍,被那陣陣香味清洗嗅覺
(( 我要流口水了!!! ))
擦掉我那流下的口水~繼續
第三道:蛤蜊絲瓜炒櫻花蝦
材料:蛤蜊、絲瓜、櫻花蝦
調味料:蒜頭、香菇粉
作法:
加少許油,放入蒜頭、櫻花蝦爆香
加入絲瓜、蛤蜊,蓋上蓋,等待透氣孔冒煙即可開蓋
開蓋後加香菇粉調味~完成
第四道:荷蘭豆炒秀珍菇
材料:荷蘭豆、秀珍菇、肉絲
調味料:蔥、蒜、香菇粉、水
作法:
加少許油,放入蔥、蒜、肉絲爆香
加入荷蘭豆、秀珍菇、少許水
蓋上蓋,等待透氣孔冒煙即可開蓋
開蓋後加香菇粉調味~完成
第五道:熱狗烘蛋
材料:蛋、熱狗
調味料:奶油球、蔥、鹽
作法:
加少許油,把蛋、蔥花、奶油球、熱狗丁、少許鹽,攪拌均勻
倒入鍋中,鋪平整個鍋面
蓋上蓋烹煮,然後再翻個面繼續
這時候因為沒用過這不沾鍋煎蛋,不放心
所以開蓋看熟了沒,發現熟了且沒沾到鍋子
熱狗烘蛋~完成
神奇唄!!!
(( 真的只用了一點點油 ))
第六道:輕鬆煎虱目魚肚
材料:虱目魚肚
作法:
加少許油,放入虱目魚肚
蓋上蓋,翻轉鍋子,煎至兩面呈金黃色
起鍋後加少許胡椒鹽
輕鬆煎虱目魚肚~完成
以上就是潔mama為大家示範的幾道菜
本來是想等全部煮好後再拍張6道菜的照片
結果沒想到在煮第4道菜時
我家老太爺&小公主已經迫不及待~給它吃下去嘍^^
看完示範後是不是覺得簡單方便又快速呀!
既省時又省油
它的熱循環加熱效果能快速導熱又可以節省瓦斯
潔mama烹煮的整個過程都是用廚房紙巾擦拭~清洗容易
每一道菜都保有原本該有的風味~完全不卡味
這不就是煮婦們&忙碌上班族所追求的嗎?!
連最難熟的雞翅(( 我自己覺得啦! ))也能輕而易舉熟透透
還有~平常不太敢煎的蔥蛋也容易搞定
另外~為什麼叫”輕鬆煎”虱目魚肚呢?
因為~魚真的很難煎的好啦!
又要魚的表面完整,但又不能太油而且最好可以不沾到鍋子
是不是挺難的..
但~現在~妳看看妳看看
不油膩膩也不怕噴油、不沾鍋、還能輕鬆翻面
是不是名符其實
最重要的是~別看這6道都是菜菜
我家小公主每道菜都吃下肚嚕..還一直說明天再煮再煮..
(( 沒想到這鍋兒還有治挑食的功能呀! ))
潔mama這個肉腳煮婦整個自信心都來了
肉腳煮婦也能變身為料理達人~哈
妳也跟我一樣嗎?也想恢復對料理的信心嗎?
煮婦的秘密武器~點這裡
網站網址
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